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(c)安野 光雅
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  オトク情報
季節ならではの楽しみが旅の醍醐味だとすれば、今回の竹下景子さんの和歌山の旅、冬の漁の最盛期に有田で出会った「太刀魚」は本場ならではの味を色々楽しめました。そして、龍神村の山を大事にしてそこに育つ木々を有効に使ってのチェーンソーカービング、人気のパンダがいるアドベンチャーワールド・・・いろいろな表情が楽しめた和歌山の旅でした。

 
     
 

お得美味食材・太刀魚の変身!

水揚げ量日本一という有田の「太刀魚」、色々な食べ方がありました。
さすが地元ならであります。

*「ほねくり天ぷら」
太刀魚を丸ごと機械に入れて、すりつぶしてあっという間にミンチにしていましたね。

お問合せ先
ほねくり天ぷら工場天乙商店
〒649−0316
和歌山県有田市宮崎町2413
電話:0737−83−2428

*「たっちょほねく丼」
ほねくり天ぷらを使って三つ葉、玉ねぎ、にんじんを加えてかき揚げにし、卵を溶いた餡をのせるという丼です。ゴマ油をかけて頂くと中華風になって2度美味しく味わえるそうです。
全国丼グランプリで4年連続金賞獲得という名物です。

お問合せ先
「まごころの味しんまち」
〒649−0316
和歌山県有田市宮崎町2413
電話:0737−83−2428


*太刀魚の町・有田ならでは、も頂きました。

*太刀魚料理色々「鮎茶屋」

お問合せ先
問合せ先:「鮎茶屋」
〒649−0312
和歌山県有田市星尾37
電話:0737−88−5151


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こちらの店には「ほねくり天ぷら」の他にも
色々な天ぷらがあります。


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「太刀魚なんで、かき揚げを立てて!」とご主人



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獲れたてだからこそ美味!と捌いてくれました。


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かば焼き・太刀重「あっさりとして奥深い味わい」と竹下さん

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太刀寿司・酢締めにした太刀魚に昆布をのせた押し寿司

 
         
 

画像「龍神温泉・上御殿」

弘法大師が開いたという温泉、炭酸水素塩泉でお肌すべすべになり美人の湯として知られています。


お問合せ先
龍神温泉上御殿
〒645−0525
和歌山県田辺市龍神村龍神42
電話:0739−79−0005

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紀州徳川家が別荘を置いたという当時を忍ばせる
温泉宿の代表格「上御殿」
 
         
 

画像「龍神温泉・元湯」


お問合せ先
龍神温泉元湯
〒645−0525
和歌山県田辺市龍神村龍神37
電話:0739−79−0726

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日帰り温泉、露天風呂も楽しめます
 
         
 

画像巨大シイタケバーガー・「道の駅・龍游」

昼と夜の寒暖の差が大きい龍神村の気候の下で育つ、甘く肉厚なシイタケを使います。シイタケに塩コショウして卵とパン粉をまぶしフライにし、パンにはさんでピリ辛のサルサソースをかければ・・・


お問合せ先
「道の駅 龍游」
〒645−0301
和歌山県田辺市龍神村福井511
電話:0739−77−0380


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龍神村名物・シイタケバーガー
 
         
 

画像チェーンソーカービング・チャンピオン

チェーンソー一本で山から切り出した木材を使っての作品を生み出す城所ケイジさん。日本でのプロ第1号でもあり、まるで生きているような表情の動物の作品などを販売もしていますが、ふだんは全国各地を回ってスピードカービングというショーを披露しているそうです。


お問合せ先
「チェーンソーカービング城所 ケイジさん」
〒645−0417
和歌山県田辺市龍神村柳瀬1471−15
電話:0739−78−8105


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城所さんの作品です。どうです、この豊かな表情!
 
         
 

画像紀伊田辺の隠れた名物・おけし餅

創業天保年間という和菓子の老舗・「辻の餅」の自慢は昔から変わらない味と作り方の「おけし餅」という搗きたてのお餅にあんこをのせたお菓子。子供のころから食べているという地元の方たちに、その素朴な味が愛されています。

お問合せ先
おけし餅・「辻の餅」
〒646−0041
和歌山県田辺市北新町1番地
電話:0739−22−1665


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餅がすぐに固くなってしまうので、出来立てが一番!
 
         
 

画像大人も子供も楽しめる
「アドベンチャーワールド」

和歌山といえばパンダが間近に見られることで知られる白浜の「アドベンチャーワールド」竹下さんも楽しみにしていました。現在5頭のパンダが思い思いに動きまわっていて、お客さんから「え〜っ、かわい〜い!」と
人気の的です。
でもここにはパンダだけでなく猛獣、鳥類、草食動物などのゾーンもあって動物の生態を観察できます。
そして、予約をすればパンダの餌やり体験なども出来ます。


お問合せ先
アドベンチャーワールド
〒649−2201
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2399
電話:0570−064−481

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何度見ても可愛いですね!
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キリンの餌やり体験、舌の感触伝わりましたか?
 
         
         
         
 

     
         
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