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(c)安野 光雅
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  オトク情報

サブタイトル通り“室井流”で歩いた金沢〜能登半島の旅。老舗の和菓子屋さんで落雁作り、イサザ漁、行商のお手伝いなど、楽しい体験もしました。お話を伺った皆さんとの交流がとても楽しそうでしたね。
見どころで矢鱈と謎かけした答えも一緒にお得情報お届けします。


 
     
 

お得加賀藩御用菓子司の「森八」

1625年が創業と言う老舗で季節の上生菓子を見せて頂いていたり、落雁を作る体験をしました。「落雁手作り体験」(一人1,296円)

お問合せ先
森八 本店
〒920-0912
住所:石川県金沢市大手町10−15
電話:076-262-6251

 

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「長生殿(長く生きる殿)」
文字通り殿さまの為に作られたお菓子なんですね
4枚入り・1080円


 
         
 

お得不思議な行商は豆腐屋さんでした

ひがし茶屋街で見つけたリヤカーは豆腐屋さんでした。豆腐を永年のお得意様のお宅を廻って売っている高山幸一さん。「無病息災、家内安全、何でもや」という願掛けのため軒下にトウモロコシをぶら下げる風習やツバメの巣作りなど、何となく歩いていては気が付かない町歩きの極意をおしえて貰いました。

お問合せ先
高山豆腐店
〒920-0911
住所:石川県金沢市橋場町5-16
電話:076-221-6993

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イラスト入りの高山さんの豆腐・1丁120円
 
         
 

お得UFOの来る町ですよ〜で町おこし・羽咋

町の人の4人に1人は見たことがあるというので、室井さん聞いてみましたね。
結果は放送でご覧の通りでしたが、町の博物館「コスモアイル羽咋」には様々な資料が展示されていて、全国から興味ある人たちがやって来るそうです。

宇宙科学展示室:大人400円 小人200円
開館時間:8時30分〜17時


お問合せ先
「コスモアイル羽咋」
〒925-0027
住所:石川県羽咋市鶴田町免田25
電話:0767-22-9888

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建物の形もUFO風ですね。
 
         
 

お得初夏の名物イサザ料理の「ときみね海遊」

四手網でイサザ漁をやっていた殿田富男さんと一緒に網上げを体験させて頂いた後は、こちらでイサザ料理を頂きました。

お問合せ先
「ときみね海遊」
〒927-0027
住所:石川県鳳珠郡穴水町川島キ3
電話:0768-52-0254

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「ときみね海遊」
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イサザのフルコース 4104円
 
         
 

お得輪島の朝市でお買い物

山の幸から海の幸まで色々ありますが、この朝市の楽しみは買うだけでなく、自分たちでとったものや作った品物を売っている人たちとの会話が楽しいのです。室井さんも話が弾んでいました。
葉わさび、昆布ちりめん、塩辛パン・・・色々買っちゃいました。

お問合せ先
塩辛パン
「ニューフルカワ」
〒928-0023
住所:石川県輪島市気勝平町52-37
電話:0768-22-5715

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見かけた幟の塩辛パンの中身は文字通りイカの塩辛でした!
1個・160円
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エビ1皿、安くおまけしてもらって、
七輪コーナーで焼いて食べました。美味しい!
 
         
 

お得能登町の名物・米から作る秘伝食は「米飴」・横井商店

米を蒸し、水を加え、麦芽と混ぜ、ひと晩発酵させ、袋に入れて搾り、出てきた汁を煮詰めて・・・とても手間のかかる工程です。こうして出来上がったのが昔ながらの「米飴」です。搾った後に残ったもろみを練りこんだパンもあります。作れる量が少ないので出荷せず、店とネットでの販売だそうです。

お問合せ先
横井商店
〒927-0602
住所:石川県鳳珠郡能登町松波12-83-1
電話:0768-72-2221

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松波飴の看板がかかる・横井商店
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松波米飴 200グラム702円
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飴もろみパン

 
         
 

お得御陣乗太鼓の上演・「ホテルこうしゅうえん」

子供たちの太鼓も「伝統を受け継ぐんだ!」という意気込み一杯、迫力あるものでした。そして、観光客のために実演も行われています。
入場料・1500円

お問合せ先
「ホテルこうしゅうえん」
〒928-0003
住所:石川県輪島市塚田町2-31-6
電話:0768-22-8888

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迫力のある大人の太鼓の公演がホテルで見られます

 
         
         
         
         
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